Café en grano
Blend de la Casa / Perú – Brasil
$10.900 – $29.890 IVA incl.
«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María
Pensando en el Espresso
Nuestro Blend de La Casa fue formulado con una mezcla de café de 40% de Perú y 60% de Brasil, un complemento de sabores ideal para espresso y moka italiana.
¿Qué esperar de nuestro Blend de la casa?
Gracias a que ambos orígenes fueron tostados con perfiles de tueste independientes y únicos, se destacan sus notas a vainilla, durazno, caramelo y pasas, además de su alto dulzor, baja acidez y un muy buen cuerpo con retrogusto largo y chocolatoso.
- Varietales: Red Bourbon y Catuai Amarillo
- Tueste medio
- 100% arábica
Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera, pero lo recomendamos para espresso y moka italiana.
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Perú Pacamara
$12.500 IVA incl.
«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María
Este café proviene de Villa Rica, Perú.
Aroma amielado y cítrico con toques florales. Sabor a mandarina, melaza y papaya. Acidez jugosa y marcada de pomelo, cuerpo cremoso y postgusto limpio, con notas de lima y durazno.
Este café tiene notas a Miel / Pomelo / Papaya
- Varietal: Pacamara
- 100% arábica
Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
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Perú Cuscatleco
$12.500 – $31.900 IVA incl.
«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María
Este café proviene de Villa Rica, Perú.
Aroma cálido y especiado, con notas de canela y clavo de olor. En taza se perciben dátiles, damasco turco y melaza. Posee una acidez brillante de intensidad media-alta que resulta en un cuerpo jugoso y un retrogusto a té negro con un final limpio a cacao.
Este café tiene notas a Datiles / Melaza / Cacao
- Varietal: Cuscatleco
- 100% arábica
Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
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Perú Typica
$14.500 – $35.900 IVA incl.
«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María
Perú Typica – Calca, Cusco
Una taza suave, dulce y perfectamente equilibrada.
Este es un café de variedad Typica, cultivado a 2.050 msnm en las alturas de Calca, Cusco.
Su perfil ofrece aromas a durazno maduro y miel, con sabores que evocan panela, manzana caramelizada y un toque de chocolate suave. Su acidez es sutil pero compleja, y su cuerpo ligero y sedoso deja un retrogusto dulce y prolongado con notas de higo seco.
Procesado por método lavado y con un perfil pensado para quienes gustan del café delicado pero lleno de matices.
Disponible en formatos de 250 gr y 1 kg | 100% arábica
Este café tiene Miel / Manzana caramelizada / Higo seco
- Productor: Enriqueta Uturuncu
- Finca: Hacienda Vilcabamba
- Ubicación: Sauqui, Lares, Calca, Cusco
- Varietal: Typica
- Proceso: Lavado
- 100% arábica
Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
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Colombia Descafeinado
$16.900 – $47.900 IVA incl.
«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María
Este café proviene de Colombia
Café de aroma envolvente a caramelo oscuro y frutos secos. Dulces notas de melaza y naranja, con un retrogusto a chocolate bitter.
Acidez cítrica jugosa, cuerpo robusto y denso. Un café redondo, bien equilibrado entre dulzor y acidez.
Este café tiene Caramelo Oscuro / Naranja / Chocolate Bitter
- Varietal: Caturra
- 100% arábica
Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
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Rwanda Muhororo
$17.900 IVA incl.RECOMENDAMOS ESTE CAFÉ PARA MÉTODOS FILTRADOS.
«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María
Este café proviene de Ruanda
Tropical e intenso, con aroma a cereza y chocolate oscuro. Sabor limpio a frutas tropicales, miel y nibs de cacao.
Acidez jugosa, cuerpo meloso y un largo retrogusto frutal con un final de chocolate oscuro que redondea la taza.
Este café tiene Miel/ Nibs de Cacao / Frutas Tropicales
- Varietal: Bourbon Rojo
- 100% arábica
Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
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Perú Bourbon Premium
$17.900 IVA incl.
«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María
Este café proviene de Perú
Café de aromas complejos a frutos rojos, flores, cítricos suaves y frutos secos. Notas en taza a nibs de cacao y mandarina.
Acidez cítrica agradable que se prolonga en el retrogusto, hacia un final frutal. Cuerpo pulposo y buen balance de cualidades completan la experiencia.
Este café tiene Frutos Rojos / Nibs de Cacao / Floral
- Productor: Edy Robles Sosa
- Finca: Palmareal
- Ubicación: San Antonio, Yanatile, Calca, Cusco
- Varietal: Bourbon
- Proceso: Honey
- 100% arábica
Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
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Perú Geisha Premium
$17.900 IVA incl.
«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María
Este café proviene de Perú
– Aroma frutal y especiado, con recuerdos a vainilla. En taza se perciben notas a frutos de cuesco como durazno y ciruela.
Retrogusto frutal, con un final limpio y dulce. Acidez cítrica y brillante, con matices de lima. Cuerpo sedoso y denso, con buen balance.
Este café tiene Vainilla / Ciruela / Lima
- Productor: Edwin Herrera Ocampo
- Finca: Tarraga
- Ubicación: Colca, Yanatile, Calca, Cusco
- Varietal: Geisha
- Proceso: Lavado
- 100% arábica
Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
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Pack Perú Premium: 1 Perú Geisha + 1 Perú Bourbon
$32.220 IVA incl.
«No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María
Perú Geisha:
– Aroma frutal y especiado, con recuerdos a vainilla. En taza se perciben notas a frutos de cuesco como durazno y ciruela.
Retrogusto frutal, con un final limpio y dulce. Acidez cítrica y brillante, con matices de lima. Cuerpo sedoso y denso, con buen balance.
Este café tiene Vainilla / Ciruela / Lima
- Productor: Edwin Herrera Ocampo
- Finca: Tarraga
- Ubicación: Colca, Yanatile, Calca, Cusco
- Varietal: Geisha
- Proceso: Lavado
- 100% arábica
Perú Bourbon:
Café de aromas complejos a frutos rojos, flores, cítricos suaves y frutos secos. Notas en taza a nibs de cacao y mandarina.
Acidez cítrica agradable que se prolonga en el retrogusto, hacia un final frutal. Cuerpo pulposo y buen balance de cualidades completan la experiencia.
Este café tiene Frutos Rojos / Nibs de Cacao / Floral
- Productor: Edy Robles Sosa
- Finca: Palmareal
- Ubicación: San Antonio, Yanatile, Calca, Cusco
- Varietal: Bourbon
- Proceso: Honey
- 100% arábica
Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
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¿CÓMO FUNCIONA?
CAFÉ EN GRANO BIEN TOSTADO
Seleccionamos y tostamos el café en grano de los mejores caficultores del mundo, siempre frescos de la más reciente cosecha.
DESPACHAMOS A TODO CHILE
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Tu compra está siempre protegida. Si no te gusta el café, te lo cambiamos o realizamos reembolso por el total de tu pedido.
